
諾博萊德 瓊脂糖
瓊脂糖 輔助試劑-常備現貨
產品品牌:NobleRyder
產品貨號:NR210980
產品名稱:瓊脂糖
產品規(guī)格:10g
產品簡介:
瓊脂糖是一種有機物,化學式C24H38O19,是一種白色或黃色珠狀凝膠顆粒或粉末,為線性的多聚物,基本結構是1,3連結的β-D-半乳糖和1,4連結的3,6-內醚-L-半乳糖交替連接起來的長鏈。
具體產品的參數以收到產品說明書的參數為準
說明:
瓊脂果膠是由許多更小的分子組成的異質混合物。瓊脂糖在水中一般加熱到90℃以上溶解,溫度下降到35-40℃時形成良好的半固體狀的凝膠,這是它具有多種用途的主要特征和基礎。瓊脂糖凝膠性能通常用凝膠強度表示。強度越高,凝膠性能越好。
外觀:白色或黃色珠狀凝膠顆粒或粉末
用途
瓊脂、瓊脂糖因為有特殊的膠凝性質,尤其有顯著的穩(wěn)固性、滯度和滯后性,并且易吸收水分,有特殊的穩(wěn)定效應;已經廣泛使用于食用、醫(yī)藥、化工、紡織、國防等領域,據不wan全統計,瓊脂、瓊脂糖的用途已有1000多種,被國際上稱為“新奇的東亞產品"。在食品工業(yè)中可用于生產:水晶軟糖、定型軟糖、水產品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕。
由于其良好的生物相容性又廣泛用于生物分離介質的生產。
簡單地說,把瓊脂中的瓊脂果膠去掉,剩下的部分,就是瓊脂糖。
特點和優(yōu)勢
具有生物相容性
低濃度下,瓊脂糖凝膠的孔徑超過聚丙烯酰胺凝膠
相比聚丙烯酰胺,這種凝膠質地更加均勻結實(但彈性也變低)
溴化乙錠和SYBR Green背景染色弱
瓊脂糖 輔助試劑-常備現貨
產品訂購信息
NR210980 瓊脂糖 10g
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